サラダチキン

ジョギングを始めたきっかけは、元々はダイエットなのだが、ジョギングが続かないので、目標として始めたのがフルマラソン。

ただ、フルマラソンを定期的に出場する事になり、あわせて、ジョギングの回数も増えたのだが、結果的にあまり体重は減っていない。理由は明確で、食生活がなかなか改善できないからだ。仕事をしていると、どうしても付き合いやストレスもあり、食生活がストイックになれない。とはいえ、目的を忘れてはいけないし、体重が減らないと、せっかく続けているマラソンのタイムも伸びないので、色々ダイエットも試してみているところだ。

先日、会社の同僚とそんな話をしたときに話題に出たのが「サラダチキン」だ。
昼食や夕食をサラダチキンに変えて、体重を減らしたという人がまわりに結構いるとのこと。調べてみると、少し前に話題になり入手困難だったが、今はブームも落ち着き普通に買うことができ、低カロリー高タンパクという事で、絶賛されていた。前回の健康診断の時に、タンパク質は脂肪を燃焼させる役割もあり、単純に食べないより効果的。という話を聞いていたので、これは是非試してみなくてはと、遅ればせながら試してみる事にした。

まずは、昼ごはんをこれに変えてみようと、セブン-イレブンで購入し、そのままかぶり付いてみたのだが、不味くはないものの、パサパサしているし、味も単調なので、スグに飽きてしまい、全部食べるにはかなり苦痛を伴った。どんなに良い食べ物でも、苦痛を伴うのでは、続かないな。と一旦は諦めたのだが、もしかしたら、酒のつまみとしては、ありかも。と思い、会社帰りに購入し、自宅で細かく刻んた「サラダチキン」を再度、チャレンジしたところ、意外とイケる感じだった。細かく切る事により、食べやすくなり、飲みながらだと、パサパサ感も感じず、ゆっくり食べれば、飽きることもそれほどない。

夕ごはんで炭水化物を採らずに「サラダチキン」をつまみに、ハイボールで一杯。というのは、もしかしたら、かなりダイエットに効く様な気がしているので、今後、たまには試してみようかと思っている。